Пять простых приемов, которые помогут сэкономить до 145 долларов на счетах за коммунальные услуги, когда вы готовите гриль на открытом воздухе

ГРИЛЬ — это основной продукт лета и простой способ сэкономить деньги во время приготовления пищи.

Приготовление пищи в помещении летом может наполнить дом ужасной жарой.

Это может привести к увеличению счетов за коммунальные услуги, поскольку кондиционер работает усерднее, чтобы все охладить, не говоря уже о вентиляторах, которые вы можете включить, и расходах на эксплуатацию приборов.

По данным EnergySage, эксплуатация духовки и электрической плиты может стоить 145 долларов в год или 12,08 долларов в месяц.

Вынос продуктов на улицу и на гриль может снизить общие затраты на электроэнергию.

Но есть еще несколько шагов, которые также могут снизить общие затраты на приготовление на гриле.

Пропан и природный газ горят быстрее, чем древесный уголь.

По данным Agway Energy Services, они достигнут той же температуры за меньшее время, используя меньше топлива.

Газовые грили обеспечивают больший контроль над температурой приготовления, поэтому на еду, которая не обязательно в ней нуждается, не тратится дополнительная энергия.

Как и духовки, грили наиболее эффективны, когда крышка закрыта.

Это позволяет сохранить концентрацию тепла и сократить время приготовления.

По оценкам, открытие крышки, чтобы взглянуть, увеличивает время приготовления на пять минут.

Эксперты предлагают использовать таймер, чтобы сообщать, когда вам нужно перевернуть еду, вместо того, чтобы открывать крышку для проверки.

Гореть должны только конфорки, готовящие еду непосредственно над ней.

Зажигание дополнительной конфорки добавит тепла, но не ускорит приготовление пищи.

Думайте об этом как о печи; вы бы не включили конфорку, если бы на ней не было кастрюли или сковороды.

Для большинства продуктов не требуется нагревать до максимальной температуры.

Знание правильной температуры не только поможет вам сэкономить на топливе, но и улучшит вкус вашей еды.

Такие вещи, как ребрышки, свиные лопатки и грудинка, следует готовить на слабом огне, не выше 250 градусов.

Средний огонь, от 325 до 350 градусов, лучше всего подходит для жаркого, свиной корейки, целой рыбы, гамбургеров и целой курицы.

Высокая температура варьируется от 400 до 600 градусов только при приготовлении стейков, свиных отбивных, куриных грудок и небольших овощей.

Чтобы грили работали эффективно, их следует часто чистить.

Грязные грили сжигают остатки жира, жира, белка и всех других остатков после последнего использования.

Чем больше накоплений, тем больше времени требуется грилю, чтобы нагреться до нужной температуры, и тем больше топлива расходуется.

Для удаления грязи можно использовать проволочную щетку, после чего следует тщательно протереть ее, чтобы убедиться, что на решетках не осталось щетинок.

Посмотрите шесть других кулинарных ошибок, которые вы можете совершить, из-за которых растут счета за коммунальные услуги.

Кроме того, «вампирская» техника на вашей кухне потребляет больше энергии, чем вы думаете.